父可敌国 第369（2 / 2）

“罗学丞，这么早就来了……”那姓周的膳长满脸堆笑，点头哈腰。

“嗯。本官陪新来的洪学丞前来视察。”罗贯中点点头，矜持道：“你把头目们都叫过来，拜见学丞吧。”

“是是。”周膳长顾不上多想，赶紧转身去叫人。

“会馔堂里有什么好看的，咱们去伙房瞧瞧。”朱桢兴致勃勃道。

他当学生的时候，是被禁止进入伙房的，但朱桢可没有‘君子远庖厨’的讲究，他对看人做饭充满了兴趣。

胡显挑开帘子，朱桢走近正热火朝天的伙房内。

“快快，拜见学丞！”周膳长赶紧吆喝一声，上百号膳夫赶紧呼啦跪地。

“免礼，赶紧各忙各的。”朱桢高声道：“不要耽误了师生用餐。”

“听到没，赶紧起来干活。”周膳长又呵斥一声，众膳夫赶忙起来分头忙活。

朱桢便在偌大的厨房内巡视起来。只见几十口灶台排成两排，全都烧得旺旺的，上头咕嘟嘟煮着粥，热腾腾，雾气缭绕。

几十名膳夫在案板咔咔切菜，还有几十人在随时打扫卫生……

说起来，这国子学厨房倒是跟别处一样整洁，所有坛坛罐罐都摆的整整齐齐，灶台擦得锃亮，地上也干干净净，没有污水，跟后世透明后厨的卫生差不多了。

“真不错。”老六赞叹道。

“大人谬赞了。”周膳长赶紧高兴的谦虚道：“都是祭酒大人和罗学丞平日严格要求，小人唯有尽心竭力而已。”

罗贯中看着周膳长沾沾自喜的样子，不禁暗叹，傻孩子，快跑……

周膳长却对自己落入魔掌毫无所觉，还在那里卖力的向洪学丞介绍食堂的情况。

他告诉老六，国子学由膳夫做饭，每名膳夫负责做二十五个人的饭菜，所以他手下共有一百三十名膳夫，分成十个膳夫队。

“人真不少。”朱桢吃惊道：“这么多人，用的过来么？”

“是人手太紧了才对。”周膳长苦着脸给他数算起来，这一百三十人除做饭、种菜外，还要‘养猪、养牛、磨面、洗麸、做醋、磨豆腐、豆粉、晒酱，洒扫学舍、洁净东厕’等……

“那还真不多。”老六恍然，所谓膳夫，其实是把校工的活全囊括进来了。“你们还挺辛苦的。”

“可不是么。”周膳长苦笑道：“好在这些膳夫都是服劳役的农民，吃苦耐劳。”

“你们有伙食标准么？”朱桢又问道。

“啥？”周膳长一愣。

“就是每天供应生员的伙食，有数量规定吗？”老六问道。

“有有。”周膳长赶忙答道：“每日每人是二两腌菜、一两面筋、一两干鱼、一斤汤菜。主食的话，大米或馒头，每日都是半斤，另外每三天是一次猪肉馒头。”周膳长赶忙回禀道。

“嗯。”朱桢点点头，他在国子学吃了一个月的饭，从菜品来看，大抵包括豆腐、蔬菜、鱼干、腌菜。除了猪肉馒头……也就是猪肉包子一次没吃过外，别的都大差不差。

“标准其实还可以。”胡显低声道：“比军中还高一点呢。”

“嗯。”朱桢点点头，皮笑肉不笑的问那周膳长道：“本官问你，是不是故意把饭做得那么难吃，好克扣学生的伙食费啊？”

“啊？”周膳长吓了一跳，赶忙摆手连连道：“冤枉啊，罗学丞可以作证，小人从来不敢贪污的！”

“那为什么故意把饭做的那么难吃呢？！”朱桢脸色转冷，指着一旁沸腾的大铁锅道：“想好了再回答，不然我就把你丢到锅里去！”

学丞很生气

老六真的真的很介意这件事。

像他娘那样，单纯厨艺太差也就罢了。可专门做饭的地方，不琢磨着怎么把饭做好吃，反而故意把饭做得很难吃很难吃，在他看来就不可饶恕了！

面对突然变脸的学丞大人，周膳长明显准备不足，愣怔当场。

直到被胡显和邓铎扛起来，准备下到沸腾的锅里煮粥时，他才猛然惊醒过来，大叫道：“饶命啊饶命……”

众膳夫见状也都傻眼了，不过看到平日里不把他们当人的‘周扒皮’遭殃，总是件高兴的事儿。

“你们该干嘛干嘛。”罗贯中便对他们吆喝道，这才回到老六身边半日，那熟悉的狗腿味便又出来了。“别耽误了开饭。”

膳夫们便低头继续烧火的烧火、切菜的切菜，当然还要时不时偷瞄，周扒皮有没有被下锅煮了。

“说，是不是故意把饭做难吃的？”老六冷声问道。

“不是，不是故意的，刚才跟大人说了，做饭的都是服役的农民，乡下人会做什么饭，小人也没办法呀……”周膳长忙辩解道。

“本官也当过农民，乡下人不是借口。”朱桢却没那么好糊弄道：“乡下人就不会把菜炒熟了？乡下就不知道炒菜多放油香么？”

国子学的饭菜跟后世监狱的伙食差不多，伙食差没油水，就算吃饱了，没一个时辰又饿了。朱桢最不爽的就这一点。

“你们的菜才放了几滴油？是不是克扣了生员们的油？！”

“是克扣了，可那是上头说省下油来给学生们点灯学习……”周膳长忙答道：“小人并没贪一两啊！”

“这茬后面再说，到底贪没贪，本官自会查账的。”朱桢冷声道：“先单说饭难吃的问题——你说，不是故意做难吃的？”

“对对对，真的不是故意做难吃。”周膳长点头如捣蒜道：“是真做不好啊。”

“做不好饭还要占着膳长位置，就是最大的罪过！”朱桢便沉声道：“本官将你降为最低等的仆役，专门负责倒夜香，终生不得踏足膳房一步！”