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第172节(2 / 2)

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苏荷摇头,“不用二姐,爸妈他们厨艺很不错的,只需要稍加练习,到时候再改变一下摆盘啥的。”

“我们那店就是个小店,不大,不是那种大饭店,有爸妈他们就够了。”

“而且我们主打的馅饼,馅饼还不好烙嘛。”

顾二姐听完,“那还行。”就烙馅饼嘛,馅饼很好烙的,白面皮,肉馅,这俩东西加一起,再难吃能难吃到哪儿去。

苏荷解释,“这不国家改革开放,允许咱们老百姓自己做生意了,我们也有点存款,放手里也是放着,就寻思买下一个店铺。”

“也算在首都有一份资产了。”

顾二姐,“这倒是,这两年做买卖的人不多,但国家开放了,做个体户买卖的人很快就多起来了。”

以前禁止的时候还有人偷偷摸摸在私底下做呢,对,说的就是倒买倒卖。

说来她也是没想到,她女婿家以前居然干过这个。

今年明月回来,跟她说,他们在首都买了个铺子,她寻思哪来的钱买铺子,明月就跟她说了,说以前女婿跟他大哥,干过几年这买卖,存了点钱。

她很震惊,不过震惊过后她也就理解了。

就是女婿家这么有钱,根本不缺钱东西啥的。

她还跟着瞎操心,怕他们一家四口在首都过得不好,俩孙儿没肉吃,担心了好久。

以后,她总算不用担心了,心可以放肚子里了。

苏荷,“对,所以我们就买了铺子,怕到时候想买没有合适,或者是价格涨了,趁现在还早,就买下来放着。”

“后来回来跟爸妈他们商量了一下,就决定开餐馆了。”  。

周应淮烦了

苏荷继续说,“我寻思先让爸妈他们开着,这样生意不好,那也都是咱们自家人,不会赔太多。”

“不然请个专业厨师,生意好就不说了,生意不好不赔大钱了么,主要那个铺子真不大,就是个小店。”

“行,爹娘伯父伯母身体都不错,就让他们开去吧。”

“等生意好了再请人也不迟。”

顾二姐觉得苏荷考虑得很周到,确实也是,饭店装修好,厨师请好,啥啥都到位,但是开业了生意不好,这不就赔大钱了么。

让自己爹娘过去至少人工成本省了。

而且爹娘去首都左右也是闲着,要是开餐馆挣钱了,也挺好,至少把房租赚回来了。

听明月说小荷建华给在首都租了个大院子,专门让爹娘他们住。

她这二闺女是没本事让爹娘去首都养老,眼下弟弟妹妹能带去最好不过了。

苏荷,“是的二姐,我就是那样想的,寻思这店空着也是空着,就不如让爸妈他们倒腾倒腾。”

顾二姐笑道,“暑假那会儿,晓梅还想让张晨过去卖包子来着,最后没去成。”

去首都读书的几个孩子就晓梅张晨两口子分离在两地,其他都一家团聚了。

“他们两口子商量了一下,辞掉工作去首都卖包子不太现实,张晨这去首都没地住,就得租房子,首都房租也不便宜,一个月十几块钱,且包子卖不卖得出去还是个未知,他们不敢冒险。”

苏荷点头很理解张晨晓梅,“不过张晨今年可以去,我们那铺子有个阁楼,他晚上可以睡在阁楼,不用租房子了。”

“等晓梅毕业工作了就分房子了,也就两三年的事。”

听闻这话顾二姐笑道,“小荷,我先替晓梅两口子谢谢你。”

顾二姐不止一次觉得她弟妹心胸宽广,除非是特别大的事,不然她都不怎么计较。

回想以前她生孩子坐月子吃鸡,她娘给她送了好几只,还有黄油啥的,她弟妹一句话没说。

还有后来的种种。

她发现她弟妹好像从不计较那些事,换做别人估计早就想了,毕竟在首都不止他们这一家亲戚,晓梅她亲姐一家也在首都啊。

按理照顾也是明月照顾,住也是住到明月家。

可弟妹抢先说的是她家铺子。

苏荷不在意的摆手,“这谢啥。”又问,“张晨包的包子行吗?好吃吗?”

“红军说还行嘛。”

三女婿包的包子顾二姐没吃过,倒是她家老四天天中午跟他三姐夫一起吃饭,跟她说他姐夫厨艺不错。

挺好吃的,比她做的好吃点。

苏荷听闻,“那可以去首都卖着试试看,目前我是没看到有卖包子的,不过你包子做的好吃,肯定有人买。”

这两年人们经济水平跟十来年前不同了,提升了。

顾二姐,“我寻思那白面包子肉馅,它就算差能差到哪儿去。”

肉和细粮,顾二姐觉得即使做饭的人放了很多盐,或者是怎么了,这两种东西不会太难吃。

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