第497章(2 / 2)
一方面用琉璃吸引人傻钱多的京中权贵,一方面用糖的售卖,打通北境和全国各地的贸易往来。
她要下一盘大棋,要让全国的资本,都主动流向北境。
林雪竹这么想着,就来到了制糖作坊。
比她想象中的情况要好。
制糖作坊整体的运作,呈现出较为稳定的状态。
工人们各司其职,两位管事也各有侧重。
一个负责原材料和成品的入库出库,一个负责监督制糖的每一道工序。
林雪竹微微一笑。
看来,荆岚在选人的时候,是用了心思的。
林雪竹见这里没什么自己要操心的,便突发奇想,打算用制好的糖做些东西出来。
她让人准备了一口小锅,架在灶台上,用大火烧着。
然后,取了些糖,按照比例加水,慢慢熬煮。
而她坐在灶台边,握着把木勺,搅拌着锅中的糖浆,使其受热均匀。
直到糖全部融化,才将大火转为小火。
不一会,糖浆沸腾了,冒起了泡泡。
林雪竹继续搅拌,直到糖浆变得粘稠,泛起了焦糖色,这才将锅移开。
她信手用糖浆在平整的石板上作画,游龙飞凤,不亦乐乎。
觉得画得差不多了,就在糖画上放一根木签,再随手送给身边的人。
她的画画技术只限于画一些工具的设计图,用糖作画,难度更大。
因此,她的糖画送给别人,别人经常看不出她创作的初衷。
不过那也没关系,能吃到东家亲手制作的甜甜的糖,已经让众人感到很幸福了。
制糖作坊里,呈现一片欢声笑语。
林雪竹画了好多糖画,最后觉得累了,便将剩下的糖一股脑倒在石板上。
铺平冷却,就成了糖板。
随便戳几下,将糖板戳成小块,林雪竹让人用油纸包了,准备回家去送给林宇轩。
这样,等林宇轩去上学的时候,就可以和其他小朋友分享了。
这算是他们博达书院,给勤学上进的小朋友们发福利。
林雪竹离开制糖作坊,又去其他店铺巡视了一圈。
虽然发现了一些小问题,但总体上,情况还是很乐观的。
林雪竹十分满意,回到钱庄,将所有事务处理完毕之后,才回了林家。
刚一进门,就看见马嬷嬷迎了上来。
“雪竹小姐,刚太守府来人送信,老奴怕底下人有疏漏,把信拿给大夫人保管了。”马嬷嬷说道
林雪竹微一点头,直接去找文秀清。
文秀清正在堂屋里理事,看见林雪竹,笑着招呼她坐下。
家里刚做了凉糕,有花生芝麻馅、陈皮豆沙馅、桂花芋泥馅。
文秀清问林雪竹要什么馅,林雪竹抓起一个桂花芋泥,放在嘴里咬了一口。