第211章 野菜馒头（2 / 2）

依着她以往的做法，应该是打算中午吃大碴子粥和烙饼子，毕竟五六个成年人呢，你不让人家吃好，人家到处一说，真心实意给你干活的人就不多了。

所以即使李华这个会过日子的人，也懂得这个时候绝对不能省。

至于菜。

李想扫了眼厨房的角落，只有从地里剔出来的小白菜，还有自家种的土豆，个头都不大，很小，对比她空间的，真是孙子辈的了。

基本上这两天李华做的都是清炒小白菜和土豆丝，没有啥油水，不过家家户户也都是这么个情况，尤其李华家还有两个未成年人，吃了这么几天水煮菜，倒是也没人嫌弃，毕竟这个年代，谁家都不好过，自己家还这么吃呢，你有啥资格说别人家。

可李想身为现代人，对于这些义务帮忙的人却无法做到让他们吃水煮菜，只眼下的这个情况，她也不敢太出挑。

于是想来想去，她就从空间地里薅了一大筐马齿苋，这种野菜外面也有，所以不算稀罕物。

将它们洗干净之后，剁成碎泥，混合着白面开始和，揉，硬度和做馒头时的硬度差不多，然后就上锅开始蒸。

她虽然只有五岁，但是力气大啊，所以蒸这锅野菜馒头，也不算太费力。

蒸菜馒头的时候，她赶紧剥蒜，捣蒜，调蒜汁。

为了使蒜汁儿更美味儿，她还从空间储物柜里抓了一点白芝麻，放在锅里焙了焙，之后和蒜混在一起捣。

地里的青红辣椒各找了点儿，切碎，捣碎，和蒜泥一起倒入盘里面。

最后她倒入生抽、醋、辣椒油，香油这年代可是稀罕物，她不敢放，说不出来路。

等李华从外面急匆匆的回来的时候，李想已经把饭做好，锅里的馒头也被她放在大案板上晾着，差不多半凉之后切成馒头片大小的，然后就能搅着蒜汁一起吃了。